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                                                                        從幾個人的車間,到年營業額1億元,他是如何做到的?
                                                                        資訊分類

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                                                                        • 分類:新聞中心
                                                                        • 作者:多味多
                                                                        • 來源:
                                                                        • 發布時間:2019-05-11 14:51
                                                                        • 訪問量:210

                                                                        【概要描述】千百度豆干創始人方平的創業故事

                                                                        從幾個人的車間,到年營業額1億元,他是如何做到的?

                                                                        【概要描述】千百度豆干創始人方平的創業故事

                                                                        • 分類:新聞中心
                                                                        • 作者:多味多
                                                                        • 來源:
                                                                        • 發布時間:2019-05-11 14:51
                                                                        • 訪問量:210
                                                                        詳情

                                                                        對于大多數人來說,當下的食品消費品行業是一個大紅海,淘汰率相當的高;但是有一個人卻不這么看,他認為中國的整個食品快消市場始終處于方興未艾的藍海的時代,可以提升創新和效率的空間相當的高他把一個只有。幾個工人的小車間,發展成為了員工上千,年營業額達1億元的業界翹楚,這個人就是“千百度豆干”的創始人- -方平。

                                                                        1

                                                                        方平在創業之前就有食品行業豐富的履歷。大學畢業后,方平進入了一個食品加工廠工作,出眾的營銷天賦及工科出身的他僅僅通過1年的時間,就坐上了公司的銷售部經理和生產經理位置,對于大多數年輕人來說,初出茅廬就能達到這種成就,讓人羨慕不已。

                                                                        在打工期間,他有很多戰略思路得不到公司老板的支持,不得已選擇了辭職開始自己創業。2000年7月,方平創辦了重慶江北區多味多食品廠,坐落在江北區貓兒石大水井。創業初期并不是很順利。公司最開始是生產和銷售調味品,但是由于當時調味品市場良莠不齊,劣幣驅逐良幣,混亂是市場對于一家堅守品質的新企業來說非常艱難,創業初期投入的10萬元一下就石沉大海。

                                                                        第一次創業失敗后,方平并沒有放棄,他靈機一動,轉向了市場潛力更大的豆干市場。但當時沒有成熟的豆胚供應商,方平只有去市場挨家挨戶的找。由于初次創業虧損嚴重,資金嚴重匱乏,每項開銷能省則省沒有運輸工人,方平每天早上6點就起床,背著竹簍去農貿市場,以每家幾十斤的量采購回來加工;沒錢買更好是設備,但在100多平方米的廠房中把鐵鍋土灶,瓷磚貼的工作臺布置得井井有條干干凈凈。功夫不負有心人,加工的首批14件貨進入當時紅火的山城連鎖超市,春節期間銷售一空,“千百度豆干”從此被山城人民熟知。

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                                                                        發現豆干市場的潛力之后,方平又增加了雞翅,鳳爪,鴨掌,牛肉,豬蹄等鹵肉制品。但由于保質期低,產品永遠無法走向全國市場。因此,探索出一種成熟穩定的滅菌儲存技術勢在必行。在此期間,工廠曾探索過微波滅菌,巴氏滅菌和輻照滅菌,最終因實施穩定的巴氏滅菌工藝將休閑豆干保質期提升到8個月,從此,“千百度豆干”開始進軍全國市場,進而引領了重慶休閑豆制品的發展。1

                                                                        夯實了原始積累后,方平又跨出了一大步。2011年,方平發展了幾個股東,成立了重慶多味多食品科技開發股份有限公司。為了滿足供不應求的市場需求,擴大生產規模,在綦江食品園買下60畝地建廠投產,安裝了1000多萬的全新自動化豆干生產加工設備。隨著時間的推移,品牌老化的現象逐漸凸現,方平又以二次元卡通動漫形象為主題,建立了子品牌“阿豆伊豆”,以“時尚,健康,美味”為品牌理念,深受年輕人喜愛。隨后幾年,公司又開發出了啦咝豆干,蘇打豆干,晶立方豆干等,讓產品多樣化,來滿足顧客日益挑剔的味蕾。并在2014年開通天貓旗艦店,實現了線上線下互推互助的銷售模式。高人一等的經營策略,使得“千百度豆干“屢戰屢勝。

                                                                        方平的行業嗅覺是敏弱的,他總能在不同環境中脫穎而出,保證企業的競爭力?,F“千百度豆干”已經經營了接近20年,年營業額達到1億,成為了行業的翹楚。

                                                                        但是,方平董事長的企業規劃并不僅僅于此,他常對員工講到,優良的植物大豆蛋白食品的價值必將得到人們的廣泛認識和追捧,這為我們企業的發展奠定了基礎;而中國正走向世界舞臺的中央,那么中國食品也必定會讓全世界人民一飽口福。

                                                                        方平能否帶領多味多企業將“千百度豆干”推向世界,讓我們拭目以待!

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                                                                        美味尋她“千百度”快樂愛豆好身體??????????????????????????“千百度”倡導“少吃肉、多吃豆”“阿豆伊豆”夢想“致力美味,快樂愛豆”時任重慶豆制品行業協會會長方平與記者談到”現在我們國民的生活是改善了,天天都有大魚大肉吃,可是問題出來了,現在高血壓、高血脂、肥胖問題來了,我國居民的肉類蛋白攝入嚴重過量,按照《中國居民膳食指南》標準,有的地區超標50%以上,而優質的植物大豆蛋白
                                                                        2018-10-09

                                                                        多味多公司公益活動——“美化大地,凈化心靈”活動簡報

                                                                        隨著現代生活理念已成為時尚,為了引導公司員工重新審視、關注自我,從外在到內在徹底煥然一新!2021年5月17日,多味多食品公司組織了一場以“美化大地、凈化心靈”為主題的大地美容公益活動。 活動正式開始之前,公司領導做了發言,將此次活動的主題和目的再次給大家宣貫: “愛護地球,就是珍惜你我。 美化大地,就是凈化心靈!” 下午14:00,大家帶上自制的大地美容神器和環保袋向食品園區出發。 每位參與的伙伴都非常的積極,為了給大地母親徹底做一次美容,大家不放過任何角落,將垃圾全部撿拾起來放在自帶的環保袋里。 頂著烈日炎炎,原本還擔心大家會受不了,但是伙伴們不僅沒有受高溫的影響,還干的非常的開心,看著大家臉上洋溢著幸福的笑容,看著大家投入的熱情,再看到被大家清理后的街道干凈整潔,我們知道這次公益活動的目的達到了。 ? 本次公益活動一直持續到下午6點,大家帶著“滿載而歸的成果”回到公司,并分享了這次活動的感想,為這次活動畫上圓滿的句號。大家的分享也讓這次活動更加的有意義,很多伙伴還表示回家要帶自己的孩子一起來體驗。這讓公司領導更加堅定了要把這樣的公益活動堅持做下去的信念。 最后,公司相關領導還為這次活動做了總結:我們是大地美容師, 低下頭,拒絕嬌貴高傲, 伸出手,不再一味索要。和大地母親貼得更近,因為我們謙卑地彎下腰。我們是大地美容師,為老者,留下一片碧藍天際,為幼者,留下一方美麗土地!我們是大地美容師,蹲下去,灑落了怯懦與冷漠, 站起來,拾回了勇氣和熱情!我們是大地美容師, 蹲下去,放下了愚昧與自私, 站起來,擔起了責任和良知。 未來任重而道遠,多味多公司一定會將此項公益活動持續做下去,去影響更多人加入“美化大地,凈化心靈”的公益活動中來。
                                                                        2021-05-18

                                                                        千百度豆干產品介紹

                                                                        素肉:是采用優質大豆拉絲蛋白為主要原料,通過擠壓、蒸煮等現代食品加工工藝在內的熱加工形成類似于肉的組織口感。具有蛋白質含量高、輕脂等特點。 QQ豆干:這類豆干采用優質非轉基因大豆蛋白粉,經低溫制漿、天然酶制劑低溫固化、切胚鹵制、精心烘烤而成。該品充分發揮了大豆蛋白的凝膠特性,具有細膩彈滑的優良口感,非常適合老人小孩休閑時光補充大豆植物蛋白。 傳統豆干:傳統豆干以非轉基因大豆為原料,通過磨漿、濾渣、壓榨、煮沸、點鹵、切片等傳統工藝精制而成,如皮干,香干,白干等。香菇豆干是傳統豆干中加入香菇的新品類。
                                                                        2021-05-05

                                                                        恭喜我司入選重慶市2019年第一批擬認定高新技術企業

                                                                        重慶多味多食品科技開發股份有限公司入選重慶市2019年第一批擬認定高新技術企業名單。
                                                                        2019-12-10

                                                                        地址版權

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                                                                        © 2021 重慶多味多食品科技開發股份有限公司 頁面版權所有 渝ICP備09011258號-1 網站建設:中企動力重慶

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                                                                        © 2021 重慶多味多食品科技開發股份有限公司 頁面版權所有

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